Hozzávalók (4 személyre):
1,2 kg libacombsó, borsmajoranna1 kg fejeskáposzta20 dkg durum nagykocka tésztacsipet cukor
Elkészítés:
A libacombokat megmossuk, a húsos felüket jól besózzuk, borsozzuk, és megszórjuk majorannával. Bőrös felükkel lefelé sütőbe tesszük őket, és lefedve 2 óra alatt…