Hozzávalók (4 személyre):
200 g vörös rizs200 g paradicsom200 g kukorica1 fej vöröshagyma30 g teavaj600 g csirkemell30 g parmezánsó, borsbazsalikom
Elkészítés:
Az apróra vágott hagymát egy evőkanál olajon üvegesre párolunk. Rádobjuk a rizst, és pár perc pirítás után felöntjük kétszeres…
Hozzávalók (8 darabhoz):
200 g mirelit leveles tészta80 g száraz kolbász100 g kukorica1 db tojás100 g reszelt cheddar sajt1 fej vöröshagyma1-1 db piros és zöld húsú paprika4 evőkanál tej1 evőkanál vajkakukkfűsó, borsreszelt szerecsendió
Elkészítés:
A felengedett leveles tésztát kinyújtjuk, 8 db…
Hozzávalók (4 személyre):
400 g kecskesajt200 g rukkola200 g paprika1 csomó újhagyma250 g csemege kukorica100 ml zsályás salátaöntet
Elkészítés:
A rukkola leveleket megmossuk, lecsöpögtetjük. Az újhagymát karikákra, a paprikát kockákra vágjuk. A felaprított zöldségeket összeforgatjuk a…
Hozzávalók (2 személyre):
300 g zöldpaprika6 db tojás1 fej vöröshagyma1 evőkanál oliva olaj200 g kukorica20 g majonézsószerecsendiópetrezselyemzöld
Elkészítés:
A vöröshagymát megfonnyasztjuk az olajon, megsütjük benne a felkockázott zöld vagy piros húsú paprikát. A megpuhult paprikákat…
Hozzávalók (4 személyre):
600 g csirkemell20 g fokhagyma200 g paradicsom30 g avokádó krém4 db tortilla lap200 g kukorica200 g avokádó200 g uborka1 csomag vegyes saláta1 evőkanál olaj1 evőkanál vágott koriandersó, bors
Elkészítés:
A csirkemellet ujjnyi kockákra vágjuk, az olajon megpirítjuk, és…
Hozzávalók (4 személyre):
600 g tonhal300 g csemege kukorica1 fej lilahagyma50 g majonéz100 g tejföl 12 %só, borsbazsalikom
Elkészítés:
A kukoricát és az apróra vágott lilahagymát lazán összeforgatjuk a tejföllel és a majonézzel. Közben a tonhalszeleteket meghintjük sóval, borssal,…
Hozzávalók (4 személyre):
500 g csirkemell1 l húsleves alaplé1 csokor petrezselyemzöld500 g sárgarépa500 g petrezselyem gyökér500 g paradicsom300 g kukorica1 db chilipaprikaTabasco mártássó, bors
Elkészítés:
A csirkét megmossuk, felkockázzuk, és egy nagy fazékba helyezzük. Hozzáadjuk a…
Hozzávalók (4 személyre):
4 szelet tilápia filé1 db tojás1 dl tej15 dkg lisztsó, borsolaj a sütéshez200 g kukorica200 g cékla100 g tejföl 12 %50 g majonéz
Elkészítés:
A kukoricát és az apróra felkockázott céklát sós, forrásban lévő vízben puhára főzzük, leszűrjük, lehűtjük. A majonézt a…
Hozzávalók (4 személyre):
100 g szeletelt bacon150 g fejessaláta100 g csemegekukorica100 g zöldborsó100 g kápia paprika150 g danone natúr joghurt
A salátaöntet lehetett volna fantáziadúsabb, de alacsonyan akartam tartani a kalóriaszintet. A saláta friss idei termés, a többi zöldség még konzerv.…
Hozzávalók (4 személyre):
200 g fekete rizs (1 bögre)2 db padlizsán (700 g)200 g kukorica50 g márvány sajt2 bögre húsleves alaplésó
Lejárathoz közeledett egy fél doboz fekete rizsem, és úgy véltem, hogy a padlizsán lila színével és a sárga kukoricával jól fog mutatni. Csak sóval ízesítettem az…
