Hozzávalók (4 személyre):
350 g kacsamell300 g uborka300 g vegyes saláta300 g paradicsom50 g joghurtos salátaöntet
Elkészítés:
A salátát megmossuk, lecsöpögtetjük, majd leszárazzuk. A zöldségeket felkockázzuk. A kacsamell bőrét sűrűn beirdaljuk, sózzuk, borsozzuk, majd forró serpenyőben a…
Hozzávalók (4 személyre):
500 g pulykahús darált500 g paradicsomszósz4 db tojás300 g paradicsom300 g zöldpaprika300 g jégsaláta50 g majonézes salátaöntetsó, bors
Elkészítés:
A húsgombócokhoz a darált húst megsózzuk, borsozzuk, majd vizes kézzel egyforma kis golyókat formázunk belőle. Egy…
Hozzávalók (4 személyre):
50 g vöröshagyma450 g csiperke500 g pulykamáj10 g teavaj100 g madársaláta250 g paradicsom100 g balzsamecetes salátaöntetsó, borskakukkfű
Elkészítés:
A salátát megtisztítjuk, megmossuk és szárazra rázzuk. A paradicsomot megmossuk, majd apró kockákra vágjuk.…
Hozzávalók (4 személyre):
500 g libamell1 csokor petrezselyem zöldje600 g édesburgonya500 g alma1 zacskó vegyes salátasó, borsmajoranna
Elkészítés:
Felszeleteljük a húst, bedörzsöljük a fűszerekkel, és belerakjuk egy kizsírozott tepsibe. Másfél deci vizet öntünk alá, alufóliával lezárjuk, és…
Hozzávalók (4 személyre):
800 g burgonya1 csomó újhagyma1 csokor petrezselyem zöldje5 db tojás1 csomag every day saláta mix300 g paradicsom200 g tonhal konzerv olivaolajban50 ml mustáros salátaöntetsó, bors
Elkészítés:
A burgonyát jól megmossuk, közepes kockákra vágjuk, és sós vízben puhára…
Hozzávalók (4 személyre):
300 g szent jakab kagyló200 g fejessaláta200 g zöldpaprika200 g paradicsom200 g uborka1 csomó újhagyma100 ml Cézár salátaöntetsóhal fűszerkeverés
Elkészítés:
A kagylókat sózzuk, halas fűszerkeverékkel megszórjuk, és oldalanként 1-1 percig sütjük egy kevés olajon. A…
Hozzávalók (4 személyre):
250 g durum masnitészta100 g sárgarépa200 g tonhal konzerv1 csomó újhagymafél fejessaláta1,5 dl kapros salátaöntet
Elkészítés:
Bő sós vízben roppanósra főzzük a tésztát. Egy nagy salátástálba rakjuk a puhára főzött és felkarikázott sárgarépát, a karikákra vágott…
Hozzávalók (4 személyre):
600 g csirkemell20 g fokhagyma200 g paradicsom30 g avokádó krém4 db tortilla lap200 g kukorica200 g avokádó200 g uborka1 csomag vegyes saláta1 evőkanál olaj1 evőkanál vágott koriandersó, bors
Elkészítés:
A csirkemellet ujjnyi kockákra vágjuk, az olajon megpirítjuk, és…
Hozzávalók (4 személyre):
500 g csirkemell400 g madárbegy saláta1 csokor újhagyma200 g csicseriborsószezámmag
Hozzávalók az öntethez:
1 evőkanál cukor1 teáskanál só1 mokkáskanál bors1 evőkanál olívaolaj2 evőkanál fehérborecet
Elkészítés:
A sózott, borsozott csirkemellet teflonserpenyőben egy…
Ez a fogás eredetileg grillkolbásszal készült volna és gourmet hot-dog lett volna a neve, de sajnos a grillkolbászok átmeneti készlethiányban szenvedtek, ezért maradt a virsli. De így is finom vacsora lett belőle.
Hozzávalók (4 személyre):
4 db teljes kiőrlésű magos kifli4 db baromfi virsli8…
