Hozzávalók (4 személyre):
800 g pulykamell200 g aszalt szilva1000 g sárgarépasó, bors
Elkészítés:
A megmosott, megtörölt húst sóval, borssal bedörzsöljük, közepébe batyut vágunk és megtöltjük az aszalt gyümölcsökkel. Előmelegített sütőbe toljuk, majd lefedve, 200 fokon kb. 70 percet sütjük.
A…