Hozzávalók (4 személyre):
500 g csirkemell1 kis fej vöröshagyma1 evőkanál olívaolaj1 db citrom2 evőkanál búzaliszt300 g tejföl200 basmati rizssó, bors2 teaskanál curry
Elkészítés:
Forrósítsuk fel egy mélyebb falú serpenyőben az olajat és dinszteljük meg rajta a kockára vágott vöröshagymát.…
Hozzávalók (4 személyre):
800 g csirkeszárny100 g ketchup3 evőkanál olaj50 g akácméz1 citrom leve1 evőkanál szójaszósz3 gerezd fokhagyma1 teáskanál cajun fűszerkeverék2 db kápia paprika150 g konzerv paradicsomsó, borsfahéjbazsalikom500 g édesburgonya
Elkészítés:
Megmossuk a húst, leszárítjuk,…
Hozzávalók (4 személyre):
500 g pulykamell500 g fagyasztott garnélarák1 db citrompetrezselyemzöldsó, fehér borskakukkfűkevert saláta
Elkészítés:
Összekeverjük a citrom kifacsart levét egy csipet fehér borssal, 3 evőkanál vágott petrezselyemmel és egy csipet kakukkfűvel. Elkeverünk benne 1 dl…
Hozzávalók (6 darabhoz):
100 g basmati rizs5 dl tehéntej 1,5 %90 g eritrit1 citrom reszelt héja2 db tojás300 g áfonya
Elkészítés:
A tejet az eritrittel felmelegítjük, és puhára főzzük benne a rizst. A tűzhelyről levéve belekeverjük a citromhéjat, majd alufóliával letakarva 20 percre…
Hozzávalók (4 személyre):
4 szelet tonhal4 körszelet ananász200 g basmati rizs2 evőkanál méz1 dl tejfél citrom levetengeri só
Elkészítés:
A tejet meglangyosítjuk, elkeverjük benne a mézet és a citromlevet, és 1 órán át pácoljuk benne a halszeleteket. Sózzuk, majd teflon serpenyőben, 1 evőkanál…
Hozzávalók (4 személyre):
500 g alma100 g xllit1 db citrom leve1 db tojás30 g mazsola70 g felaprított mandula400 g teljes kiőrlésű búzaliszt7 g élesztőpor70 g vaj250 g tehéntej 1,5 %
Elkészítés:
A meghámozott almát négyfelé vágjuk, magházát kiemeljük, húsát nagy lyukú reszelőn lereszeljük. A…
Hozzávalók (kb. 32 darabhoz):
400 g tehéntúró, félzsíros2 db tojás140 g teljes kiőrlésű liszt1 db gránátalma (250 g)1 db citrom reszelt héja3 evőkanál xilitcsipet só1 csomag sütőpor
Elkészítés:
A túrót, a citromhéjat, a xilitet és a sót alaposan összekeverjük. Hozzáadjuk a tojássárgáját, a…
Hozzávalók (12 szelethez):
25 dkg darált háztartási keksz80 g puha vaj115 g eritrit500 g túró300 ml habtejszín1 csomag habfixáló1 citrom reszelt héja150 g eper
Elkészítés:
A darált kekszet a vajjal és 15 g eritrittel egy tálban elmorzsoljuk, hozzáadunk 1-2 evőkanál vizet, így olyan állagot…
Hozzávalók (4 személyre):
200 g tejföl4 db tojás1 fej vöröshagyma1 citrom1 evőkanál fűszerpaprika1 evőkanál olaj2 evőkanál liszt7 dl húsleves alaplésó, borsköménymag
Elkészítés:
Az olajat felforrósítjuk, sötétsárgára pirítjuk rajta a lisztet, majd belekeverjük a megtisztított és nagyon finomra…
Hozzávalók (2 személyre):
140 g durumtészta300 g paradicsom30 g aszalt paradicsom2 gerezd fokhagyma (9 g)40 g parmezán sajt15 g oliva olajsó, bors, bazsalikom1 db bio citrom
Elkészítés:
Aprítsuk fel a paradicsomot, reszeljük le a citrom héját, és főzzük meg a tésztát. Melegítsük fel az olajat,…
