Hozzávalók (4 személyre):
250 g szűzpecsenye250 g csirkemell250 g kápia paprika250 g csiperkesó, borslestyánpetrezselyem
Elkészítés:
A húsokat kockára vágjuk, a zöldségeket nem túl apróra daraboljuk. Felváltva nyársra tűzzük a hozzávalókat, és sóval, borssal, apróra vágott zöldfűszerekkel…
Hozzávalók (4 személyre):
500 g pulykahús darált500 g paradicsomszósz4 db tojás300 g paradicsom300 g zöldpaprika300 g jégsaláta50 g majonézes salátaöntetsó, bors
Elkészítés:
A húsgombócokhoz a darált húst megsózzuk, borsozzuk, majd vizes kézzel egyforma kis golyókat formázunk belőle. Egy…
Hozzávalók (4 személyre):
800 g burgonya100 g krémsajt10 g fokhagyma100 g bacon500 g pisztráng100 g tejföl 20%só, borsrozmaringpetrezselyem
Elkészítés:
A konyhakész pisztrángokat kívül-belül megmossuk, megtöröljük és sóval fűszerezzük. A megtisztított, finomra aprított fokhagymát a finomra…
Hozzávalók (5 adaghoz):
70 g vöröshagyma500 g kápia paprika55 g teavaj240 g lasagne tészta500 g darált pulykahús40 g búzaliszt350 ml tehéntej 2,8%100 g trappista sajtsó, borskakukkfű
Elkészítés:
A paprikát megmossuk, a magházukat kivágjuk, a húsukat hosszában 1 cm széles csíkokra vágjuk.…
