Hozzávalók (4 személyre):
500 g csirkemell400 g madárbegy saláta1 csokor újhagyma200 g csicseriborsószezámmag
Hozzávalók az öntethez:
1 evőkanál cukor1 teáskanál só1 mokkáskanál bors1 evőkanál olívaolaj2 evőkanál fehérborecet
Elkészítés:
A sózott, borsozott csirkemellet teflonserpenyőben egy…
Hozzávalók (4 személyre):
240 g durumtészta200 g paradicsom100 g lilahagyma200 g zöldpaprika50 g csicseriborsónéhány cm friss gyömbérfél teáskanál köménymagsó, bors
Elkészítés:
A csicseriborsót előző este beáztatjuk. Másnap a beáztatott csicseriborsót forró sós vízben puhára főzzük. Közben a…
Hozzávalók (4 személyre):
4 db csirkecomb1 fej vöröshagyma300 g sárgarépa00 g csicseriborsó300 g színes paradicsom125 g kuszkusz25 g mazsola1 evőkanál olíva olajsó, borssáfrány, fahéj
Elkészítés:
A csicseriborsót este beáztatjuk. A csirkecombokat kettévágjuk, sóval, borssal, kevés fahéjjal…
