Hozzávalók (4 személyre):
500 g csirkemell2 db tojás100 g zsemlemorzsamagok vegyesen (tökmag, napraforgómag, szezámmag, lenmag)kevés liszt150 g quinoa50 g aszalt vörösáfonya50 g vajsó
Elkészítés:
A húst vastagabb csíkokra vágjuk, sózzuk. A magokat összekeverjük a zsemlemorzsával. A tojásokat…
Hozzávalók (4 személyre):
2 db kacsamell600 g savanyított káposzta2 fej vöröshagyma800 g burgonya2 marék vörösáfonyasó, borsbbq fűszerkeverék
Elkészítés:
A kacsamellek mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk, és bedörzsöljük a fűszerkeverékkel. 180 fokra előmelegített sütőben letakarva, oldalanként…
Hozzávalók (6 darabhoz):
100 g basmati rizs5 dl tehéntej 1,5 %90 g eritrit1 citrom reszelt héja2 db tojás300 g áfonya
Elkészítés:
A tejet az eritrittel felmelegítjük, és puhára főzzük benne a rizst. A tűzhelyről levéve belekeverjük a citromhéjat, majd alufóliával letakarva 20 percre…
Hozzávalók (2 személyre):
250 g tehéntúró, zsírszegény140 g tejföl 20 %20 g útifű maghéj100 g áfonya0,5 rúd vanília
Elkészítés:
A túrót áttörjük, összekeverjük a tejföllel és hozzáadjuk az útifű maghéjat. A vaníliarudat kikaparjuk és összedolgozzuk a masszával. Megszórjuk az áfonyával.
1 adag…
