Hozzávalók (4 személyre):
600 g csirkemell filé50 g kókusz reszelék50 g teljes kiőrlésű búzaliszt2 db tojássó, bors800 g karfiol1 fej lilahagymaőrölt kömény
Elkészítés:
Megmossuk a húst, szárazra töröljük, majd tetszés szerint szeletekre vágjuk. A húsdarabokat panírozzuk, először lisztbe mártjuk,…
Hozzávalók (4 személyre):
500 g sárgarépa5 dl zöldségalaplé2 dl narancslé1 dg kisebb gyömbér2 dl kókusztej1 evőkanál vajsó
Elkészítés:
A sárgarépát megtisztítjuk, feldaraboljuk, és vajon megpároljuk, majd felöntjük az alaplével és a narancslével. Belereszeljük a gyömbért, és ízlés szerint…
Hozzávalók (25 szelethez):
250 g darált keksz0,5 dl tej 1,5 %150 g teavaj100 g ribizlilekvár300 g cseresznye30 g kakaópor100 g kókusz reszelék
Kókuszgolyót gyakran készítek, de most szerettem volna valami más alakzatban is kipróbálni, ezért döntöttem a rúd forma mellett. A cseresznyének még…
