Hozzávalók (8 darabhoz):
200 g mirelit leveles tészta80 g száraz kolbász100 g kukorica1 db tojás100 g reszelt cheddar sajt1 fej vöröshagyma1-1 db piros és zöld húsú paprika4 evőkanál tej1 evőkanál vajkakukkfűsó, borsreszelt szerecsendió
Elkészítés:
A felengedett leveles tésztát kinyújtjuk, 8 db…
Hozzávalók (4 személyre):
600 g pulykamell500 g paraj2 db tojás100 ml tejföl200 g basmati rizs50 g sajtsó, borsszerecsendió
Elkészítés:
Sós vizet forralunk, leszárazzuk a parajt, megmossuk, majd beledobjuk a forró vízbe. Elkeverjük, és már vesszük is ki. Alaposan lecsöpögtetjük, sózzuk,…
Hozzávalók (4 adag):
750 g patisszon50 g búzaliszt60 g szezámmag1 dl sör, világos2 db tojás200 ml natúr joghurtsó, borsszerecsendiósnidlingolaj
Elkészítés:
Összekeverjük a lisztet a szezámmaggal és a sörrel. Belekeverjük a tojások sárgáját. A fehérjékből habot verünk, azt is hozzáforgatjuk,…
Hozzávalók (4 személyre):
180 g basmati rizs500 g karfiol500 g sertéshús darált200 g póréhagyma200 g sárgarépa200 g tejföl 12 %2 db tojás50 g parmezánsó, borsszerecsendió
Elkészítés:
A rizst egy evőkanál olívaolajon megpirítjuk, majd felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje, lefedjük, és puhára…
