Hozzávalók (4 személyre):
500 g gnocchi1 gerezd fokhagyma300 g paradicsom250 g paraj250 g ricottasó, borsbazsalikom
Elkészítés:
A hámozott paradicsomot egy kisebb lábasba öntjük, fokhagymával, bazsalikommal, sóval és borssal ízesítjük. Néhány perc alatt összeforraljuk, majd a megmosott és…