Hozzávalók (4 személyre):
1 fej karfiol (1 kg)100 g krémsajt5 dl húsleves alaplésó, borsőrölt szerecsendió
Elkészítés:
A megtisztított, megmosott karfiolt rózsáira szedjük, és az 5 dl vízben elkevert alaplében, fedő alatt puhára főzzük. Sóval, borssal, szerecsendióval ízesítjük, majd…
