Hozzávalók (6 személyre):
500 g zöldbab50 g vöröshagyma13 g olíva olaj500 g pulykamell200 g paradicsom200 g rizs150 g vegaföl100 g főzőtejszín100 g trappista sajtsó, bors
Elkészítés:
A zöldbabot kevés sós vízben 10 perc alatt megpároljuk. A hagymát apróra vágjuk, megpirítjuk az olíva olajon, és…
Hozzávalók (4 adag):
1 db egész csirke (combok és mellek nélkül)2 fej vöröshagyma3-4 gerezd fokhagyma3 evőkanál paradicsompüré300 g zöldbab300 g sárgarépasó, borstárkony
Elkészítés:
Kevés zsiradékon üvegesre pároljuk a finomra vágott vöröshagymát a zúzott fokhagymával. Sózzuk, borsozzuk,…
Hozzávalók (4 személyre):
250 g cékla250 g sárgarépa250 g zöldbab200 g tejföl 12 %200 g durumtészta10 g teavaj1 evőkanál sűrített paradicsomsó, borspirospaprika
1 l húsleves alaplé
Elkészítés:
A zöldségeket megtisztítjuk, felkockázzuk, és az alaplében megpároljuk, majd a levéből szószt…
Hozzávalók (4 személyre):
800 g kacsamell2 db tojás3 gerezd fokhagymasó, bors1 evőkanál mustárWorchestershire szósz2 evőkanál kukorica keményítő600 g zöldbab300 g paradicsom300 g bambuszrügy
Elkészítés:
A húst megmossuk, a tojásokat felverjük, sózzuk, borsozzuk, hozzákeverjük az apróra tört…
Hozzávalók (4 személyre):
700 g csirkemell300 g zöldbab1 fej vöröshagyma150 g vegán tejföl Dr Oetker200 g basmati rizs1 evőkanál olíva olajsó, őrölt borsborsikafű
Elkészítés:
A húst megmossuk és kockákra vágjuk. A vöröshagymát megtisztítjuk, felaprítjuk. A zöldbabot megtisztítjuk, megmossuk, és…
