Hozzávalók (4 személyre):
700 g csirkemell
300 g zöldbab
1 fej vöröshagyma
150 g vegán tejföl Dr Oetker
200 g basmati rizs
1 evőkanál olíva olaj
só, őrölt bors
borsikafű
Elkészítés:
A húst megmossuk és kockákra vágjuk. A vöröshagymát megtisztítjuk, felaprítjuk. A zöldbabot megtisztítjuk, megmossuk, és nagyobb darabokra vágjuk. Az olajon megpároljuk a hagymát, majd megpirítjuk a felaprított húst is. Sóval, borssal, borsikafűvel ízesítjük, hozzáadjuk a zöldbabot, és felöntjük a vegán tejföllel. Addig főzzük, amíg a hús is és a zöldbab is megpuhul. Párolt basmati rizzsel tálaljuk.
1 adag tartalmaz:
energia: 513 kcal
szénhidrát: 46 g
fehérje: 50 g
zsír: 14 g
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.