Hozzávalók (4 személyre):
230 g durumtészta1 csokor medvehagyma200 g sárgarépa200 g zellergumó2 dl főzőtejszín100 g ementáli sajtsó
Elkészítés:
Aprítsuk fel a zöldségeket, sózzuk meg, és pároljuk 45 percig. Turmixoljuk össze, adjuk hozzá a tejszínt és a felaprított medvehagymát, és forraljuk…