Hozzávalók (4 személyre):
4 db konyhakész durbincs (1,2 kg)só, bors3 evőkanál mustár (50 g)1 evőkanál csemege pirospaprika1 dl olíva olaj
Elkészítés:
A mustárt keverjük simára a pirospaprikával, a borssal, és a fokozatosan hozzáöntött olajjal, hogy egynemű emulziót kapjunk.
A jól megmosott,…
Hozzávalók (4 személyre):
400 g tök300 g koktélparadicsom500 g sertéshús darált90 g vöröshagyma5 g olíva olaj100 ml paradicsomszósz133 g tönkölybúzaliszt teljes kiőrlésű33 g napraforgó olaj1 db tojás333 ml tehéntej 1,5 %só, borsrozmaring
Elkészítés:
A lisztből, napraforgó olajból, tojásból és a…
