Hozzávalók (12 szelethez):
330 g búzaliszt10 g élesztő8 g cukor1 teáskanál sikér2,2 dl langyos víz8 g só
Elkészítés:
A langyos víz felében feloldjuk az élesztőt és a cukrot. Összekeverjük a lisztet, a sikért és a sót, a közepébe mélyedést készítünk. A mélyedésbe beleöntjük az élesztős és a…
Hozzávalók (4 személyre):
500 g cékla500 g pulykamell220 g durumtészta1 fej vöröshagyma250 ml natúr joghurtsó, bors1 evőkanál olaj
Elkészítés:
Az apróra vágott hagymát az olajon üvegesre pirítjuk. Hozzákeverjük a kis kockákra vágott húst és erős tűzön állandóan kevergetve pár percig kérgesre…
