Hozzávalók (4 személyre):
1 fej karfiol (1 kg)100 g krémsajt5 dl húsleves alaplésó, borsőrölt szerecsendió
Elkészítés:
A megtisztított, megmosott karfiolt rózsáira szedjük, és az 5 dl vízben elkevert alaplében, fedő alatt puhára főzzük. Sóval, borssal, szerecsendióval ízesítjük, majd…
Hozzávalók (6 személyre):
75 dkg darált sertéshús20 dkg tehéntúró25 dkg sárgarépa30 dkg karalábé2 fej vöröshagyma35 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt6 evőkanál zsemlemorzsa6 evőkanál tej1 db tojás1 db tojássárgája1 teáskanál sütőpor8 evőkanál olajkakukkfűsó, borscsípős pirospaprika
Elkészítés:
Az…
