Hozzávalók (4 személyre):
1 db nagy cukkíni (1,4 kg)1 fej vöröshagyma (100 g)2 dl tejföl5 g olívaolaj13 g teljes kiőrlésű tönkölybúza lisztsó, bors, bazsalikom1 l húsleves alaplé1 evőkanál balzsamecet
Elkészítés:
A forró olajban futtassuk meg az apróra vágott hagymát, adjuk hozzá a nagy lyukú…
Hozzávalók (4 személyre):
3 db csirkemell filé (720 g)1,2 dl natúr joghurt0,5 dl olívaolaj1 gerezd fokhagyma (5 g)10 db zsályalevél1 evőkanál pirospaprikasó, bors1 db cukkíni (1 kg)metélőhagyma
Elkészítés:
A csirkemellet letisztítjuk, felszeleteljük. A páchoz a joghurtot az olaj felével…
Hozzávalók (4 személyre):
600 g pulykamell5 g (1 fej) fokhagyma170 g sütnivaló kolbász1,8 kg gyalult cukkini2 dl tejföl100 g natúr joghurt20 g teljes kiőrlésű tönkölybúzalisztsó, bors10 friss zsályalevél1 csokor kapor1 evőkanál édes fűszerpaprika1 dl olaj1 evőkanál almaecet
Elkészítés:
Az…
