Hozzávalók (4 személyre):
133 g teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt33 g napraforgó olaj2 db tojás333 g tehéntej 1,5 %285 g paraj250 g zöldborsó250 g mascarponesó, majoranna30 g füstölt sajt
Elkészítés:
A lisztből, olajból, egy tojásból és a tejből süssünk 8 db palacsintát.
A megtisztított…
Hozzávalók (2 személyre):
140 g durumtészta300 g paradicsom30 g aszalt paradicsom2 gerezd fokhagyma (9 g)40 g parmezán sajt15 g oliva olajsó, bors, bazsalikom1 db bio citrom
Elkészítés:
Aprítsuk fel a paradicsomot, reszeljük le a citrom héját, és főzzük meg a tésztát. Melegítsük fel az olajat,…
Hozzávalók (2 személyre):
140 g durumtészta2 gerezd fokhagyma (7 g)1 dl tehéntej 1,5 %100 g füstölt sajt10 g burgonyakeményítő200 g rukkola5 g kacsazsírsó, szezámmag
Elkészítés:
A kinyomott fokhagymát dobjuk a felolvasztott zsírba, pirítsuk meg, adjuk hozzá a felaprított rukkolát és egy marék…
