Hozzávalók (4 személyre):
4 db csirkemellfilé200 g quinoa1 fej fokhagyma1 evőkanál olíva olaj1 dl rizsborsó, bors15 dkg spenót2 bögre húsleves alaplé
Elkészítés:
A fokhagymát gerezdekre szedjük, és lehúzzuk a héját. Az olajat felhevítjük egy akkora serpenyőben, amekkorában a csirkemellek…
Hozzávalók (4 személyre):
12 db csirkeszárny1 dl olíva olaj1,5 dl ketchup0,5 dl rizsborsó, borschili paprika200 g basmati rizs
Elkészítés:
Legalább 6 óráig pácolni kell a szárnyakat a következő pácban: az olajat, a ketchupot és a rizsbort összekeverjük, hozzáadjuk a chilli paprikát. Egy tepsibe…
Hozzávalók (12 darabhoz):
1,5 dl tej1,5 dl víz1 teáskanál cukor2,5 dkg friss élesztő4 dkg vaj2 tojás30 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt30 dkg búzaliszt2 teáskanál sólenmag
Elkészítés:
A langyos tejben feloldjuk a cukrot, és felfuttatjuk az élesztőt. A liszteket összekeverjük a sóval, és hozzáadjuk…
