Hozzávalók (4 személyre):
400 g zöldborsó250 g tehéntej100 g tejföl1 csokor petrezselyemzöld4 dl húsleves alaplésó, bors, curry
Elkészítés:
A petrezselyemzöldet megmossuk, a vizet lerázzuk róla, a leveleket lecsipkedjük. A húsleves alaplevet a tejjel együtt lábosba öntjük. Hozzáadjuk a…
Hozzávalók (4 személyre):
1 nagy cukkini50 g pesto szósz100 g kecskesajt200 g quinoa25 g mazsola200 g paradicsomsó, bors
Elkészítés:
A quinoát kétszeres mennyiségű vízben megfőzzük. Összekeverjük a pesto szósszal, a feldarabolt paradicsommal és a mazsolával. A cukkinit megmossuk, félbevágjuk,…
Hozzávalók (4 személyre):
4 db csirkecomb1 fej vöröshagyma300 g sárgarépa00 g csicseriborsó300 g színes paradicsom125 g kuszkusz25 g mazsola1 evőkanál olíva olajsó, borssáfrány, fahéj
Elkészítés:
A csicseriborsót este beáztatjuk. A csirkecombokat kettévágjuk, sóval, borssal, kevés fahéjjal…
