Hozzávalók (4 személyre):
500 g mángold500 g csirkemáj200 g rizs3 dl tejföl 20 %2 db tojássó, borsmajoranna
Elkészítés:
A mángoldot megmossuk és vékony csíkokra vágjuk. A rizst kétszeres mennyiségű vízben, fedő alatt megpároljuk. A megmosott csirkemájat forró olajban megsütjük, és majorannával…
Hozzávalók (4 személyre):
800 g burgonya, nyári600 g sertéshús darált2 dl tejföl 20 %1 db tojás1 db zsemle1 gerezd fokhagymasó, borspirospaprika
Elkészítés:
A darált húst összekeverem a vízben megáztatott zsömlével, hozzáadom a nyers tojást. Tört fokhagymával, sóval, borssal és paprikával…
Hozzávalók (4 személyre):
500 g alma100 g xllit1 db citrom leve1 db tojás30 g mazsola70 g felaprított mandula400 g teljes kiőrlésű búzaliszt7 g élesztőpor70 g vaj250 g tehéntej 1,5 %
Elkészítés:
A meghámozott almát négyfelé vágjuk, magházát kiemeljük, húsát nagy lyukú reszelőn lereszeljük. A…
