Hozzávalók (4 személyre):
2 db színes kalifornia paprika (288 g)
215 g galambbegy saláta
2 fej lilahagyma (80 g)
243 g csiperke
4 db tojás
3 dl natúr joghurt
chili paprika
Elkészítés:
A tojásokat keményre főzzük, és hideg vízzel leöblítjük, majd meghámozzuk, és 8 cikkre vágjuk A salátát megmossuk. A meghámozott lilahagymát vékonyan felkarikázzuk. A megtisztított, megmosott csiperkegombát négyfelé vágjuk, és 1 evőkanál olajon megpirítjuk. A piros, sárga és zöld húsú paprikát apróra felkockázzuk. A joghurtot a chili paprikával elkeverjük és sóval fűszerezzük.
A hozzávalókat egy tálban elrendezzük, és a pikáns dresszinget külön kínáljuk hozzá.
1 adag tartalmaz:
energia: 185 kcal
szénhidrát: 12 g
fehérje: 14 g
zsír: 10 g
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
