Hozzávalók (4 személyre):
1 nagyobb cukkini
500 g marhahús, darált
100 g gouda sajt
200 g sárgarépa
100 g vöröshagyma
200 g paradicsom
só, bors, zsálya
Elkészítés:
A darált húst megpároljuk a felkockázott és üvegesre pirított vöröshagymán. Sóval, borssal és zsályával ízesítjük. Hozzáadjuk az apróra vágott sárgarépát és a paradicsomot, és addig rotyogtatjuk, amíg minden hozzávaló megpuhul.
A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A cukkinit megmossuk, keresztben kettévágjuk, belsejét kikaparjuk, megtöltjük a raguval, megszórjuk reszelt sajttal, és 40 perc alatt készre sütjük.
1 adag tartalmaz:
energia: 462 kcal
szénhidrát: 15 g
fehérje: 32 g
zsír: 30 g
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
