Hozzávalók (4 személyre):
4 db teljes kiőrlésű hamburger zsemle
400 g marhahús darált
2 gerezd fokhagyma
1 fej vöröshagyma
1 db tojás
4 szelet bacon
4 szelet cheddar sajt
só, bors, petrezselyem
2 db paradicsom
néhány levél jégsaláta
ketchup, majonéz
Elkészítés:
A darált húst dolgozzuk össze a zúzott fokhagymával, a felaprított vöröshagymával és a tojással. Sózzuk, borsozzuk, és morzsolt petrezselyemmel ízesítjük. Formázzunk húspogácsákat a bekevert marhahúsból, majd sütőpapírral bélelt tepsin süssük készre őket.
A baconszeletet pirítsuk meg, és a kisült zsíron pirítsuk át a zsemlék vágott felét is. Állítsuk össze a hamburgereket: helyezzünk bele salátalevelet, paradicsomot, húst, sajtszeletet és pirított bacont. Ízesítsük ketchuppal, majonézzel.
1 adag tartalmaz:
energia: 420 kcal
szénhidrát: 34 g
fehérje: 32 g
zsír: 16 g
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
