Hozzávalók (4 személyre):
500 g csirkemell
2 db cukkini
1 db padlizsán
4 db tortilla lap
100 g trapista sajt
1 fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
só, bors
Elkészítés:
Csíkokra vágjuk a csirkemellet, a padlizsánt és a cukkinit. A hagymát felkockázzuk, és egy kevés olajon üvegesre pirítjuk. Lepirítjuk rajta a húst, sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és az összevágott zöldségeket. Addig főzzük, amíg minden elem megpuhul.
A tortilla szeleteket megtöltjük a raguval, összehajtjuk, és reszelt sajttal tálaljuk.
1 adag tartalmaz:
energia: 349 kcal
szénhidrát: 22 g
fehérje: 42 g
zsír: 10 g
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
