Hozzávalók (4 személyre):
600 g zellergumó
500 g burgonya
500 g zöldbab
200 g tejföl
20 g búzaliszt
só
rozmaring
Elkészítés:
A zellert és a burgonyát megpucoljuk és kockákra vágjuk. A zöldbabot megmossuk, kisebb darabokra vágjuk. Minden zöldséget beleszórunk egy fazékba, öntünk rá annyi vizet, amennyi ellepi, sózzuk, és addig főzzük kis lángon, míg az összes hozzávaló meg nem puhul. A lisztet a tejföllel csomómentesre keverjük, és a főzőlével felhígítjuk. Amikor átvette a zöldségek hőfokát, akkor kevergetve hozzáadjuk a főzelékhez, és besűrítjük.
1 adag tartalmaz:
energia: 327 kcal
szénhidrát: 45 g
fehérje: 10 g
zsír: 11 g
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
