Hozzávalók (4 adaghoz):
500 g darált sertéshús1 fej vöröshagyma1 db tojás2 gerezd fokhagyma750 ml paradicsomlé200 g sűrített paradicsom200 g tésztasó, borsoregánó, bazsalikom, kakukkfű
Elkészítés:
Kevés zsiradékon megfuttatjuk a nagyon finomra vágott vöröshagymát, a végén egy percig pirítjuk…
Hozzávalók:
800 g csirkemell3 fej vöröshagyma800 g zöldpaprika1,5 kg paradicsomsó, borspirospaprika
Elkészítés:
A csirkét előkészítjük, felszeleteljük. A húsdarabokat besózzuk, meghintjük őrölt borssal. A hagymát apróra, a paprikát kicsumázva kockára, a paradicsomot cikkekre vágjuk. Egy mély…
Hozzávalók (4 személyre):
1 kg paradicsom1 nagy fej főzőhagyma150 g feta sajt5 evőkanál olívaolaj5 evőkanál fehérborecetsó, bors
Elkészítés:
A paradicsomot és a hagymát cikkekre vágjuk. Az ecetet elkeverjük a sóval és a borssal, majd az olajat is hozzákeverjük. A paradicsomot és a hagymát…
Hozzávalók (4 személyre):
500 g savanyú káposzta1 kg zöldpaprika500 g paradicsom250 g vöröshagyma600 g darált sertéshús1 db tojás150 g rizssó, borsfűszerpaprika
Elkészítés:
A káposztából kicsavarjuk a levet, a paradicsomot és a paprikát feldaraboljuk. A vöröshagymát felaprítjuk, olajon…
Hozzávalók (4 személyre):
150 g füstölt, főtt sonka500 g paradicsom500 g csiperkegomba150 g tehéntúró, félzsíros50 g vöröshagyma1,2 dl főzőtejszín4 evőkanál reszelt parmezán sajtbazsalikomrozmaringsó, bors
Elkészítés:
A paradicsomot megtisztítjuk, megmossuk, tetejét levágjuk, belsejét…
Hozzávalók (4 személyre):
300 g cukkini300 g paradicsom1 fej vöröshagyma1 doboz natúr joghurt150 g rizs1 evőkanál olíva olaj3 dl húsleves alaplé300 g csiperkegomba50 g parmezán1 db tojás50 g kukoricapehelysó, borspetrezselyem
Elkészítés:
A cukkinikat megmossuk, szárvégüket levágjuk, és…
Hozzávalók (4 személyre):
200 g durum makaróni400 g sertéshús darált100 g gouda sajt1 fej vöröshagyma2 gerezd fokhagyma200 g paradicsom30 g teavaj30 g búzaliszt3 dl tehéntej 1,5 %só, borsfahéjreszelt szerecsendió
Elkészítés:
A makarónit forrásban lévő, sós vízben megfőzzük. A vöröshagymát és a…
Hozzávalók (4 személyre):
750 g csirkecomb2 fej vöröshagyma6-8 gerezd fokhagyma150 g fehérbab200 g paradicsom200 g basmati rizssó, borsrozmaringkakukkfű
Elkészítés:
A megmosott csirkecombot megtöröljük és bedörzsöljük sóval és borssal. A hagymafejeket nagyobb darabokra vágjuk, a gerezdjeire…
Hozzávalók (4 személyre):
600 g csirkemell300 g paradicsom200 g basmati rizs100 g ementáli sajt200 g főzőtejszínsó, borsbazsalikom
Elkészítés:
A húst megtisztítjuk, sóval és borssal bedörzsöljük, és egy kiolajozott jénaiba fektetjük. Rátesszük a felszeletelt paradicsomot, bazsalikommal…
Hozzávalók (4 adaghoz):
4 db nagy paradicsom1 fej vöröshagyma2 gerezd fokhagyma100 g juhsajt100 g tejföl 20 %200 g durumtészta1 kisebb kígyóuborka1 db pritaminpaprika1 fej kisebb saláta1 evőkanál tökmagsó, borsbazsalikomsalátaöntet
Elkészítés:
A hagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk. A…
