Hozzávalók (6 szelethez):
2,5 dl langyos víz1 kávéskanál cukor10 g élesztő200 g pizzaliszt2 evőkanál oliva olaj300 g paraj100 g kéksajt100 g paradicsomszósz50 g mazsola54 gerezd fokhagymasó, borsszerecsendió
Nagyon jó minőségű friss spenótot kaptam a piacon, de egy komolyabb fogáshoz nem…
Hozzávalók (4 személyre):
250 g durumtészta150 g paradicsom150 g zöldborsó100 g füstölt sonka1 fej vöröshagyma1 evőkanál olajsó, borsmajoranna
A húsvétról maradt sonka felhasználásának egy tökéletes módja ez a tészta. Egy főételnek való mennyiség nem maradt belőle, ezért tésztaszószként…
Hozzávalók (6 szelethez):
0,5 dl olíva olaj10 g élesztő200 g teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt200 g póréhagyma100 g füstölt kolbász100 g paradicsomszósz100 g cheddar sajtcsipetnyi cukor1 evőkanál só2,5 dl langyos víz
Elkészítés:
3 evőkanál vízbe belekeverjük a cukrot és ebben felfuttatjuk az…
Hozzávalók (6 személyre):
110 g lencse550 g Lidl pizza tészta250 g cékla200 g bacon100 g parmezán jellegű sajt100 g paradicsomszósz
Elkészítés:
A lencsét kétszeres mennyiségű vízben feltesszük főzni. A céklát meghámozzuk, apró kockákra vágjuk, és egy jénai tálban 180 fokos sütőben puhára…
Hozzávalók (4 személyre):
280 g durumtészta200 g pesto rosso200 g koktélparadicsom2 gerezd fokhagyma (10 g)1 evőkanál olíva olajnéhány darab szardella filésó, bors
Elkészítés:
Főzzük meg a tésztát, és keverjük össze a pesto szósszal. Pirítsuk meg az olajban a félbevágott fokhagymagerezdeket,…
Hozzávalók (4 személyre):
1 nagy fej vöröshagyma (90 g)16 g fokhagyma10 g méz20 g mustár900 g pulykamell670 g paraj160 g paradicsom250 cannellini fehérbab konzerv (Bonduelle)só, bors, szerecsendió1 evőkanál olívaolaj
<"/a
Elkészítés:
A pulykahúst megtisztítjuk, sóval, borssal bedörzsöljük. A…
Hozzávalók (4 személyre):
400 g tök300 g koktélparadicsom500 g sertéshús darált90 g vöröshagyma5 g olíva olaj100 ml paradicsomszósz133 g tönkölybúzaliszt teljes kiőrlésű33 g napraforgó olaj1 db tojás333 ml tehéntej 1,5 %só, borsrozmaring
Elkészítés:
A lisztből, napraforgó olajból, tojásból és a…
Hozzávalók (2 személyre):
140 g durumtészta300 g paradicsom30 g aszalt paradicsom2 gerezd fokhagyma (9 g)40 g parmezán sajt15 g oliva olajsó, bors, bazsalikom1 db bio citrom
Elkészítés:
Aprítsuk fel a paradicsomot, reszeljük le a citrom héját, és főzzük meg a tésztát. Melegítsük fel az olajat,…
Hozzávalók (4 személyre):
1 fej káposzta6 dl paradicsomlé3 evőkanál liszt1 db vöröshagyma3 evőkanál zsírsó, bors, őrölt kömény4 db baromfivirsli
Elkészítés:
A káposzta külső leveleit és a torzsát eltávolítjuk, majd megmossuk és vékony csíkokra vágjuk. A hagymát megpucoljuk, felaprítjuk, és a…
