Hozzávalók (4 személyre):
500 g pulykamell500 g fagyasztott garnélarák1 db citrompetrezselyemzöldsó, fehér borskakukkfűkevert saláta
Elkészítés:
Összekeverjük a citrom kifacsart levét egy csipet fehér borssal, 3 evőkanál vágott petrezselyemmel és egy csipet kakukkfűvel. Elkeverünk benne 1 dl…
Hozzávalók (4 személyre):
1 kg karalábé1 nagy érett avokádó2 fej vöröshagyma600 g darált sertéshús1 gerezd fokhagyma1 db tojás4 dl alaplézsemlemorzsasó, borspetrezselyem zöldje
Elkészítés:
Egy lábosban közepes tűzön melegítsünk fel 1 evőkanál olajat. Dobjuk rá a finomra vágott hagyma felét, és…
Hozzávalók (4 személyre):
500 g csiperke1 fej vöröshagyma200 g bulgur250 g sárgarépa500 g brokkoli4 dl alaplésó, borsmajoránna
Elkészítés:
Közepes lángon felhevítünk egy evőkanál olívaolajat, beletesszük a vékonyra szelt gombát és az apróra vágott hagymát, sózzuk, borsozzuk, és időnként…
Hozzávalók (4 személyre):
500 g savanyú káposzta1 kg zöldpaprika500 g paradicsom250 g vöröshagyma600 g darált sertéshús1 db tojás150 g rizssó, borsfűszerpaprika
Elkészítés:
A káposztából kicsavarjuk a levet, a paradicsomot és a paprikát feldaraboljuk. A vöröshagymát felaprítjuk, olajon…
Hozzávalók (4 személyre):
500 g szűzpecsenye350 g zöldborsó1 fej vöröshagyma350 g cukkini1 csokor petrezselyem zöldje1 gerezd fokhagyma200 g quinoa200 g főzőtejszínsó, bors
Elkészítés:
Lehártyázzuk a szüzet, csíkokra vágjuk, majd kevés felforrósított zsiradékon megpirítjuk. Meghámozzuk a…
Hozzávalók (4 személyre):
500 g csirkemell250 g ananász konzerv50 g rizsliszt2 db tojásfehérje150 g rizs500 g brokkolisó, bors
Elkészítés:
A csirkedarabokat megmossuk, szeleteljük, és egy jénai aljába rakjuk, ahol sóval és borssal fűszerezzük, és ráöntjük az ananászszeleteket. A…
Hozzávalók (4 személyre):
500 g teljes kiőrlésű tortilla lap300 g frankfurti virsli500 g csiperke100 g póréhagyma100 g sárgarépa100 ml tejföl50 g parmezán sajtpetrezselyemsó, bors
Elkészítés:
A megtisztított póréhagymát és csiperkegombát megmossuk, majd felaprítjuk. A virslit vastagon…
Hozzávalók (4 személyre):
150 g füstölt, főtt sonka500 g paradicsom500 g csiperkegomba150 g tehéntúró, félzsíros50 g vöröshagyma1,2 dl főzőtejszín4 evőkanál reszelt parmezán sajtbazsalikomrozmaringsó, bors
Elkészítés:
A paradicsomot megtisztítjuk, megmossuk, tetejét levágjuk, belsejét…
Hozzávalók (4 személyre):
500 g csirkemell2 fej vöröshagyma300 g zöldpaprika300 g paradicsom300 g mexikói zöldségkeverék konzerv150 g tortilla chips100 g avokádókrémsóchilipaprika
Elkészítés:
A sóval és chilipaprikával fűszerezett és felkockázott csirkemellfilét 1 evőkanál olajban ropogósra…
Hozzávalók (4 személyre):
500 g csiperke500 g padlizsán200 g teljes kiőrlésű spagetti1 gerezd fokhagyma4 db paradicsom200 ml főzőtejszínsó, bors
Elkészítés:
A gombát és a padlizsánt megmossuk és meghámozzuk, a végeit levágjuk és kockákra vágjuk. A paradicsomokat is felkockázzuk, a fokhagymát…
