Hozzávalók (4 személyre):
250 g durum makaróni150 g füstölt sonka100 g ementáli sajt200 g paraj100 g főzőtejszínsó, borsszerecsendió
Elkészítés:
A makarónit forrásban lévő, sós vízben a csomagoláson szereplő ideig főzzük. A tésztát leszűrjük, jól lecsöpögtetjük, és egy löttyintés olívaolajjal…
Hozzávalók (4 szemályre):
250 g durumtészta100 g gépsonka500 g színes paprika200 g csemegeuborka150 g majonézes salátaöntet
Elkészítés:
A kockára vágott felvágottat, paprikákat és uborkát összekeverjük a kifőtt tésztával, és leöntjük a majonézes öntettel.
1 adag tartalmaz:
energia: 548…
Hozzávalók (4 személyre):
200 g durum fussili tészta500 g laskagomba1 db tojás50 g zsemlemorzsa1 db zellergumókevés majonézsó, borskakukkfű
Elkészítés:
A tésztát bő, lobogó sós vízben a csomagoláson található utasítások szerint al dente állagúra főzzük. Hideg vízzel leöblítjük, majd…
Hozzávalók (4 adaghoz):
4 db nagy paradicsom1 fej vöröshagyma2 gerezd fokhagyma100 g juhsajt100 g tejföl 20 %200 g durumtészta1 kisebb kígyóuborka1 db pritaminpaprika1 fej kisebb saláta1 evőkanál tökmagsó, borsbazsalikomsalátaöntet
Elkészítés:
A hagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk. A…
Hozzávalók (4 személyre):
250 g rigatoni300 g brokkoli200 g zöldborsó500 g mandulatej200 g tofu50 g ementáli sajtsó, bors
Elkészítés:
A szokásos módon megfőzzük a tésztát. A brokkolit kis rózsákra bontjuk, sós vízben roppanósra pároljuk. Megpároljuk a zöldborsót is. Egy nagy jénait kikenünk…
Hozzávalók (4 személyre):
250 g durumtészta250 g tehéntúró, félzsíros150 g tejföl3 db tojás50 g szalonnasó, bors
Elkészítés:
Kis kockákra vágjuk a szalonnát és kipirítjuk. A pörcöket félretesszük, a zsiradék egy részével vastagon kikenünk egy nagy tűzálló edényt. A tésztát bő, sós vízben…
Hozzávalók (4 személyre):
250 g durum masnitészta100 g sárgarépa200 g tonhal konzerv1 csomó újhagymafél fejessaláta1,5 dl kapros salátaöntet
Elkészítés:
Bő sós vízben roppanósra főzzük a tésztát. Egy nagy salátástálba rakjuk a puhára főzött és felkarikázott sárgarépát, a karikákra vágott…
Hozzávalók (4 személyre):
250 g cékla250 g sárgarépa250 g zöldbab200 g tejföl 12 %200 g durumtészta10 g teavaj1 evőkanál sűrített paradicsomsó, borspirospaprika
1 l húsleves alaplé
Elkészítés:
A zöldségeket megtisztítjuk, felkockázzuk, és az alaplében megpároljuk, majd a levéből szószt…
Hozzávalók (4 személyre):
700 g tilápia filé2 gerezd fokhagyma250 g durumtészta50 g avokádó krémsó, borssnidlingpetrezselyem1 db tojás
Elkészítés:
A halfilét ledaráljuk, majd összekeverjük a zúzott fokhagymával, a vágott snidlinggel, a finomra vágott petrezselyemmel, a sóval, őrölt…
Hozzávalók (4 személyre):
250 g csiperke50 g vöröshagyma10 g fokhagyma100 ml fehérbor120 ml kókusztej240 g durumtészta150 g ementáli sajt1 evőnanál olíva olajsó, borskakukkfű
Elkészítés:
A felkockázott hagymát egy evőkanál olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a felaprított fokhagymát és a vékonyan…
